La inflación récord de abril impactó en los alimentos

Los alimentos aumentaron más de un 40% en cuatro meses.Los precios tuvieron un incremento del 10,1% con respecto a marzo. Acumuló un alza del 115% en un año.

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Con un fuerte incremento en verduras y pollo, los precios de los alimentos aumentaron 10,1% en abril respecto del mes anterior y acumuló un alza de 115% interanual. En los primeros cuatro meses del año, la inflación del rubro fue de un 41,2%.


En abril el rubro de alimentos resultó el segundo que más aumentó de manera intermensual y se ubicó entre los tres de mayor suba en el acumulado de los últimos 12 meses, según los datos que dio a conocer este viernes el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).

El aumento interanual del conjunto de los alimentos y bebidas no alcohólicas fue del 115%. Se trata del rubro de mayor incidencia en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) y el que más afecta a los sectores vulnerables que destinan casi la totalidad de sus ingresos a cubrir la canasta básica alimentaria.

 
En el cuarto mes del año, este rubro se vio afectado por los incrementos en verduras, tubérculos y legumbres; leche, productos lácteos y huevos; azúcar, dulces, chocolates, golosinas, etc. y carnes y derivados.

Tomate, pollo, azúcar y huevos, los alimentos que más subieron de precio en abril
De acuerdo con los datos del Indec, el aumento de Alimentos y bebidas no alcohólicas (10,1%) fue el segundo que más incidió en todas las regiones. Sobresalió la suba del tomate, pollo, azúcar y huevos.

Según el organismo estatal, el tomate redondo fue el alimento que más aumentó en el mes de abril con una suba del 63,4%. Lo siguió el pollo entero con un incremento del 26,4% y el azúcar con un alza del 21,1%.

 La inflación de abril fue del 8,4%. (Foto: Indec)

La inflación de abril fue del 8,4%. (Foto: Indec)


Además, los huevos de gallina se ubicaron cuartos con un aumento del 20,8%, la naranja tuvo una suba del 19,8% y el filet de merluza sufrió un incremento del 19% en el cuarto mes del año.

Durante abril, otros alimentos esenciales en la mesa de los argentinos también aumentaron sus precios por encima de la inflación general en los 30 días del mes. La manteca subió un 12,2%, el arroz blanco simple subió un 11,3% y el queso cremoso un 10,8%. Por su parte las galletitas dulces envasadas sin relleno subieron un 10,4%.

En relación a la carne vacuna, la picada común subió 4,8%; respecto al mes anterior; la paleta 4,4%; el cuadril un 2,6% y la nalga 2,5%. Asimismo, otras proteínas animales también mostraron una variación en el cuarto mes del año.

De la guerra contra la inflación al 8,4%: así fue mes a mes la suba de precios en el gobierno de Fernández

Ni Martín Guzmán ni Silvina Batakis ni Sergio Massa pudieron con la erosión del poder adquisitivo. El objetivo del “3 adelante” quedó más lejos que nunca

El presidente Alberto Fernández dijo el 15 de marzo de 2022 que comenzaba “la guerra contra la inflación en la Argentina”. “Vamos a terminar con los especuladores y vamos a poner las cosas en orden”, sintetizó el mandatario. En ese momento, el Índice de Precios al Consumidor se encaminaba al 6,7% mensual y era el récord, pero este viernes el nivel de precios marcó un nuevo máximo tras difundir que en abril la inflación llegó al 8,4%.

Martín Guzmán -el primer ministro de Economía de la gestión de Alberto Fernández- aseguró que vencer la suba de precios solo sería posible “alineando expectativas”. Sin embargo, cuando renunció en junio del 2022, la inflación marcó 5,3%.

En julio del 2022, la nueva ministra a cargo de la cartera económica, Silvina Batakis prometió tranquilizar los mercados, pero en el séptimo y único mes bajo la conducción de Batakis, la inflación llegó al 7,4%.

fuente: los primeros